Доступність посилання

ТОП новини

«Крафтові пивоварні не виживуть»: як мінімальні ціни на пиво змінять ринок у Криму


Турист з пивом в Криму. Архівне фото
Турист з пивом в Криму. Архівне фото

Громадська організація малого та середнього підприємництва «ОПОРА РОССИИ» підтримує ідею запровадження мінімальної роздрібної ціни на пиво, про це йдеться в листі президента організації Олександра Калініна першому віце-прем'єру, міністру фінансів Росії Антону Сілуанову. Зміни мають торкнутися також анексованого Криму. У сусідній Росії вже діють мінімальні роздрібні ціни на горілку, бренді та ігристі вина.

Кореспонденти Радіо Крим.Реалії спробували зв'язатися з пиво-безалкогольним комбінатом «Крим», щоб дізнатися думку його представників про можливу єдину мінімальну ціну на пиво, але поки не отримали відповіді. Також журналісти звернулися по коментар до однієї з найбільших компаній з виробництва пива в Росії ‒ «Балтика». Ось що відповіли її представники:

«Ми розглянули ваш запит. На жаль, ми змушені відмовитися від участі в цій програмі, адже ми є частиною великої міжнародної компанії, яка не веде свій бізнес на території Криму. Ми б не хотіли, щоб у слухачів вашої радіостанції виникли некоректні асоціації з приводу нашого бізнесу».

Керівний партнер компанії Management Development Group Inc Дмитро Потапенко, який працює з роздрібними мережами, впевнений, що пивний ринок зачищають для великих гравців.

‒ Запровадження мінімальних роздрібних цін на будь-який товар призводить до одного ‒ погіршується якість товару. Мінімальна ціна жодним чином не примушує виробника покращувати рецептуру того чи іншого товару й приводить до зачистки ринку від непотрібних гравців, особливо дрібних. Тобто, для чого це робиться, зрозуміло, як то кажуть, в чию кишеню ‒ теж зрозуміло. Добре, якщо крафтові пивоварні збережуться як клас при такому втручанні в ринок. Все зачищається під великі транснаціональні компанії, щоб монополізувати ринок. Свого часу в нас було понад 450 заводів, які виробляють міцний алкоголь, а зараз залишилося 55. Якщо досліджувати структуру власності цих заводів, то вони виявляються дуже близькими до кооперативу, пов'язаного з водними ресурсами (мається на увазі кооператив «Озеро», заснований майбутнім президентом Володимиром Путіним в 1996 році, який складається з наближених до нього осіб ‒ КР).

Мінімальна ціна не примушує виробника покращувати рецептуру товару
Дмитро Потапенко

Дмитро Потапенко передбачає, що крафтові пивоварні в разі введення мінімальних цін «можуть залишитися в якийсь ніші, але, швидше за все, не виживуть».

‒ Коли влада береться за регулювання галузі, вона вбиває все живе. А з Кримом є одна маленька проблема ‒ юрисдикція. Введення мінімальних роздрібних цін буде вигідним умовній «Балтиці», тобто умовній транснаціональній компанії, а не місцевим заводам.

Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко розмірковує про «пивний патріотизм» у Криму та затребуваність місцевого продукту на інших ринках.

‒ Люди вважають, що якщо вони живуть у Хмельницькій області або в Криму, вони будуть переважно пити пиво місцевого розливу. Це вважається не тільки патріотичним, але й смачним. Таке спостерігається не тільки щодо пива, але й щодо інших категорій продуктів. Природно, основними споживачами кримського пива були якраз кримчани та приїжджі.

Основними споживачами кримського пива були якраз кримчани та приїжджі
Олексій Дорошенко

Виробникам було зовсім не обов'язково виходити в роздрібні мережі материкової України, тому що це вкладення на перспективу: можна за перший рік нічого не заробити, зважаючи на складності роботи з торговою мережею. Зараз ми не завозимо продукти російського виробництва, і Крим потрапляє в цю ж категорію як окупована територія. Але це не означає, що в самій Росії або Білорусі жадають побачити кримські продукти. Ми це бачили на прикладі кримського вина: все було зроблене для того, щоб легендарні вина навіть у Криму померли.

Олексій Дорошенко згодний з думкою, що запровадження мінімальних роздрібних цін буде вигіднішим великому виробнику, в якого, на відміну від дрібного місцевого, є ресурси на агресивний маркетинг.

‒ 2 жовтня ми побачили підвищення мінімальних роздрібних цін на всі види алкоголю в Україні, зокрема й на пиво. Це було пов'язане зі збільшенням збору податків для держави ‒ не через подорожчання акцизів, а через податок на додану вартість. Розраховується мінімальна ціна так: встановлюється середня собівартість виробництва напою у країні, додаються всі мінімальні допустимі прибутки виробника, постачальника або дистриб'ютора, потім рахуються всі види зборів держави, на кшталт акцизів, податки з цих сум. Тобто передбачається, що туди закладені всі мінімальні витрати, якщо хтось буде продавати за нижчою ціною, то він це буде робити не на шкоду своєму прибутку або собівартості, а на шкоду сплаті податків та акцизів. Але при цьому світовий тренд невеликих пивоварень поширився також і на Україну.

(Текст підготував Владислав Ленцев)

XS
SM
MD
LG