«Шок від російських цін»: наскільки подорожчають продукти в Криму?

Вартість мінімального набору продуктового кошика в Криму зросла майже на 8% з початку року, повідомляє Кримстат. За його інформацією, вижити на півострові можна, витрачаючи на їжу 4035 рублів 96 копійок на місяць. У порівнянні з липнем, вартість мінімального набору продуктів знизилася на 26 рублів, але з початку року подорожчала майже на 8%.

До мінімального продуктового кошика в розрахунку на одну дорослу людину входить по 300 грамів хліба, картоплі та овочів, по 160 грамів м'яса та фруктів, 800 грамів молока й молочних продуктів, 40 грамів масла, 60 грамів цукру та кондитерських виробів на день. А також одне яйце раз на два дні та 350 грамів риби на тиждень. Загальна вартість цих продуктів на місяць і становить мінімальний продовольчий набір.

Експерт ринку продовольчих товарів у Криму Андрій Александров не вірить цифрам Кримстату.

‒ Я скептично ставлюся до заяв Росстату та інших «-статів». Наука там, звичайно, присутня, але вона дуже далека від практичного життя. Я знаю, як робляться заміри цін у роздрібній торгівлі, все це далеке від точності або спроб її дотриматись. Вибірка мінімальна, роздрібних торговців ґвалтують якимись зобов'язаннями, а вони від цього не в захваті й дають нереалістичні цифри. Так що коментувати тут нічого: цифри могли бути іншими як в одну сторону, так і в іншу. Підхід ‒ «аби зробити». Важливо зараз не те, які ціни, а які інфляційні очікування. Поки в головах є нульові очікування ‒ а такі зберігалися півроку ‒ то й ціни особливо не сіпалися. Зараз, судячи з професійних учасників ринку, їхніх настроїв, відчуттів, планів ‒ усі готові піднімати ціни.

Андрій Александров зазначає, що цьому сприяють просідання курсу рубля, підвищення з 1 січня ставки ПДВ, а також неврожай окремих овочевих культур і пшениці.

‒ Ціни підвищуватимуться в тій чи іншій пропорції. Хтось говорить про 10% на своєму ринку, хтось ‒ про 15%. Відповідно, з мультиплікатором роздрібу це буде 12-18%.

Крим втрачає мільйони через неврожай

Керівник Міжнародної конфедерації товариств захисту прав споживачів з Росії Дмитро Янін вважає, що кримчани особливо гостро відчули на собі зростання цін після 2014 року.

‒ Ціни дійсно ростуть, і не факт, що люди готові платити більше. Народ небагатий, радості від цього не відчуває. Наприкінці цього статистичного переліку пишуть, що це умовний набір продуктів, необхідний для внутрішніх зіставлень, і не показує реального споживання. Набір, у якому 70% ‒ хліб, картопля та молоко, а в день можна дозволити собі четвертинку яблука та пів'яйця, ‒ це статистична іграшка. З 2015 року Крим відчув найбільший шок у частині цін ‒ їх приведення до середніх у Росії населення відчуло на власній шкурі. До цього на півострові було приблизно на 15% дешевше жити, ніж в середньому в Росії, потім все зрівнялося, і зрештою там стало дорожче жити, ніж у Краснодарі та інших південних містах. Крим відчув ціновий шок.

Дмитро Янін констатує, що мінімальний продуктовий набір виглядає настільки умовним, щоб не збільшувати кількість бідних і, відповідно, не підвищувати пенсії та інші виплати.

‒ Якщо зараз продовольча інфляція була близько 8%, до кінця року вона складе близько 10%. Є розбивка за містами: найдорожча ‒ це Ялта, найдешевші ‒ Сімферополь і Євпаторія.

Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко наводить відомості про подорожчання споживчого кошика на материковій Україні.

‒ До кінця року, за нашими оцінками, ціна на всі товари та послуги зросте в середньому на 6% ‒ це інфляція. Навіть до 8%. Продукти тут виділятимуться окремою групою, тому що на них зростання вартості позначиться більше. Якщо говорити про овочі ‒ подорожчання до 40%, на хліб ‒ до 10%. Щоб дізнатися реальні цифри щодо мінімального прожиткового кошика, погляньмо на країни Східної Європи ‒ це 350 євро. Ось така сума необхідна для того, щоб наші люди могли жити на нормальному рівні, де буде забезпечене не тільки фізіологічне виживання, а й мінімальні соціальні потреби.

(Текст підготував Владислав Ленцев)